Россиян предупредили о нехватке важных видов мясной продукции

12:56, May 27, 2023 К настоящему время на российском внутреннем рынке образовалась «физическая нехватка объемов» тушки и филе бройлера. Одной из причин такого положения дел могли стать производственные трудности в Белгородской области, пишут «Ведомости» со ссылкой на данные агентства AD Limited.Белгородская область является лидером по объемам производства мяса птицы на российском рынке, ее доля на общем рынка составляет 12,1%, или 264,4 тыс. тонн продукции с января по апрель текущего года. Сложности связаны с поставками сырья и логистикой.Кнопка со ссылкойЕще одна возможная причина нехватки бройлера на рынке — рост экспорта, прежде всего в Саудовскую Аравию, отм...
Читать полный текст на www.banki.ru