Россельхознадзор не пропустил 77 тонн индийского риса с превышением афлатоксина

22:51, мая 29, 2024 Афлатоксины – группа токсинов, производимых несколькими видами грибов, устойчивых к воздействиям внешней среды, в том числе к высокой температуре. Употребление продукции с высоким содержанием афлотоксина B1 может вызвать серьёзные пищевые отравления. На фитосанитарном контрольном посту Петролеспорт, расположенном в морском порту Санкт-Петербурга, должностными лицами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в рамках контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки выявлено нарушение при ввозе импортной партии риса из Индии общим весом 77 тонн. По результатам лабораторных исследований образца продукции, о...
Читать полный текст на konkretno.ru