Как появился картофель: ученые раскрыли неожиданную историю его происхождения
18:07, августа 3, 2025 Картофель появился на Земле 8-9 миллионов лет назад Мы привыкли к картошке как к чему-то обыденному — гарнир, пюре, ингредиент супов, чипсы и т.д. Однако традиционным блюдом картофель был не всегда — это продукт появился в России только в XVIII веке благодаря Петру I. Причем изначально к нему относились с опаской, и даже прозвали “дьявольским яблоком”. Но задумывались ли вы, как и когда вообще возникло это растение? Недавнее исследование показало, что современный картофель возник в результате случайного скрещивания двух разных видов растений — предков диких томатов и похожих на картошку растений под названием Etuberosum. Это произошло около 8...
Читать полный текст на hi-news.ru