Красной икре — красную цену: почему икра дешевеет
18:07, января 22, 2025 Красная икра в России демонстрирует устойчивую тенденцию к снижению стоимости. По информации, предоставленной Рыбным союзом, на четвёртой неделе января цены на этот деликатес оказались на 10% ниже, чем в декабре, и на 15-20% ниже ноябрьских показателей. Как пояснил председатель Рыбного союза Александр Панин, организация отмечает очередное падение цен на икру лососевых рыб всех видов. В качестве индикатора стоимости выступает цена продукции в крупнейшей специализированной сети. Согласно этим данным, килограмм икры горбуши реализуется по цене от 8 до 10,6 тысяч рублей, кеты — по 9,8 тысяч рублей, кижуча — по 11,6 тысяч рублей, а нерки — по 9,6...
Читать полный текст на www.pravda.ru