Роскачество протестировало гриль-мясо
18:08, июня 10, 2025 Pixbay. Купаты, продаваемые в российских супермаркетах, оказались заражены вредоносными бактериями. Специалисты исследовали продукцию 19 известных торговых марок отечественного производства. Самым серьезным нарушением стало обнаружение опасных бактерий листерий, способствующих развитию тяжелых заболеваний, особо угрожающих беременным женщинам и людям с ослабленным здоровьем. Эксперты подчеркнули необходимость тщательной термической обработки мяса перед употреблением, поскольку листерии гибнут лишь при нагревании до температуры свыше 100°C минимум на протяжении пяти минут. Кроме того, в одной партии обнаружили избыточное количество антибактери...
Читать полный текст на vrn.vestipk.ru