«Душевно и очень красиво»: в Бавлинском районе успешно прошел гастрономический фестиваль окрошки
16:07, мая 30, 2024 На праздник приехали представители русской, татарской, удмуртской и чувашской культур. В Бавлинском районе Татарстана состоялся второй районный гастрономический фестиваль окрошки, который собрал участников из различных национальных культурных центров. На праздник приехали представители русской, татарской, удмуртской и чувашской культур, чтобы продемонстрировать свои уникальные рецепты этого традиционного блюда. «Каждая команда готовила окрошку по своему секретному рецепту. Например, мы начинаем с зелени, мнем её вручную, добавляем овощи, колбасу и индюшатину, а в конце заливаем всё кефиром, сметаной и минералкой», — делится...
Читать полный текст на tatarstan24.tv