Какой рецепт традиционной курской окрошки?
19:56, мая 30, 2024 30 мая куряне, как и многие жители России, отметили вкусный праздник - День окрошки. Это традиционное русское блюдо, история которого уходит корнями в далекое прошлое.Хотя состав окрошки сегодня и поражает воображение своим разнообразием, исконная рецептура данного яства зародилась еще на Руси. Наша съёмочная группа отправилась на поиски гастрономических истоков этого удивительного холодного супа и узнала, из чего же на самом деле его готовили наши предки. Поистине народное блюдо, которое с давних времен спасает от летнего зноя, отмечает свой, пусть и не совсем официальный, праздник. История окрошки уходит корнями в глубину веков. Это н...
Читать полный текст на takt-tv.ru