Пошаговый рецепт пирога спанакопита из комедии "Моя большая греческая свадьба"
09:07, октября 20, 2025 Продукты Что нужно для рецепта спанакопиты. Фото автора Фото: 400 г теста фило, 300 г феты (или любой рассольный сыр), 400 г свежего шпината, пучок зелёного лука и укропа, 2 яйца, 30 г сливочного масла (можно использовать оливковое масло), 0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха. Соль – по вкусу. Подготовка Шпинат нужно запарить на несколько минут в кипятке. Фото автора Фото: Шпинат промыть и запарить кипятком на 2–4 минуты. Отжать и измельчить. Вымытые лук и укроп мелко порезать. Яйца взбить в отдельной тарелке с солью и мускатным орехом. Смешать шпинат, зелень, яйца и размятый сыр фета. Скручиваем Спанако...
Читать полный текст на www.metronews.ru