Фальсификат молока выявлен в Тверской области
13:18, июня 13, 2024 Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ “ВНИИЗЖ” исследованы образцы питьевого ультрапастеризованного молока м.д.ж. 3,2 %, отобранные в одном из социальных учреждений Нелидовского городского округа. Как показали результаты экспертизы, продукция была выпущена с нарушением установленных норм. В ней обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин). Таким образом, молоко оказалось фальсифицированным. Полученная информация направлена в территориальное Управление Россельхознадзора по Тверской области для принятия мер в отношении организации-изготовителя. Некачественная пищевая пр...
Читать полный текст на tvtver.ru