Вопрос закрыт: что лучше, нарезанный или целый хлеб – где нашли кучу примесей
18:07, января 9, 2025 Вопрос закрыт: что лучше, нарезанный или целый хлеб – где нашли кучу примесей На первый взгляд, покупка нарезанного хлеба кажется удобной — не нужно тратить время на резку, ломтики аккуратные и готовы к употреблению. Однако эксперты предупреждают: за это удобство приходится платить не только деньгами, но и здоровьем. Примеси и консерванты — что добавляют в тесто? Для увеличения срока годности в тесто нарезанного хлеба часто добавляют различные примеси. Это могут быть химические вещества, которые предотвращают появление плесени и замедляют порчу продукта. Но такие добавки могут проявляться неожиданным образом: например, плесень на таком хлебе...
Читать полный текст на pg12.ru