Ультрапереработанная еда мешает худеть даже при правильных калориях
00:07, августа 10, 2025 Хотите есть больше и при этом худеть? Переходите на цельные продукты.Именно такой неожиданный, но обнадёживающий вывод сделали исследователи из Калифорнийского университета в ходе нового клинического эксперимента. Их работа подтверждает: отказ от ультрапереработанных продуктов в пользу минимально обработанных — это не просто тренд, а научно обоснованный способ улучшить здоровье и снизить вес. В эксперименте приняли участие 55 взрослых. Добровольцев разделили на две группы: одна питалась цельными, минимально обработанными продуктами, а другая — преимущественно ультрапереработанными. Через четыре недели участники сделали перерыв, а затем поменя...
Читать полный текст на www.pravda.ru