Эксперт назвала напиток, снижающий риск ожирения
05:29, июня 2, 2024 В овечьем молоке содержится много линолевой кислоты, которая снижает риск развития ожирения, диабета и рака. Однако из-за высокой жирности его не употребляют в жидком виде, а готовят из него сыры и йогурты. Об этом рассказала старший научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН Ирина Остроухова в беседе с "Газетой.ru"....
Читать полный текст на life.ru