Турция пересмотрит формат Аll inclusive из-за излишнего расхода продуктов
09:07, октября 2, 2024 Власти Турции всё же приняли решение изменить популярный у туристов формат обслуживания отелей "всё включено" (all inclusive). Это связано с решением Министерства сельского хозяйства Турции, которое обеспокоено огромными объемами пищевых отходов, остающихся в отелях после обслуживания туристов. Согласно данным турецких властей, ежегодно в стране выбрасывается более 18 миллионов тонн продуктов питания, и треть этого объема приходится на гостиницы и рестораны. После каждого туриста ежедневно остается от 200 до 400 граммов еды, которая в итоге утилизируется. Ежегодный перерасход продуктов обходится стране в 1,5 миллиарда долларов. Министерство с...
Читать полный текст на www.votpusk.ru
