Стресс, удовольствие и ритуалы: эксперт рассказал о причинах переедания
13:56, июня 2, 2024 Культура еды формируется у человека с рождения, на нее оказывают влияние родители и окружающая ситуация, религия, семейные ценности, экономическая обстановка и традиции, объяснила ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики Роспотребнадзора Марина Вершинина. Она рассказала, что с помощью еды люди закрывают не только физиологические потребности, но и социальные - это удовольствие от вкуса, психологическая разгрузка, компенсация неудовлетворенных потребностей, коммуникации и поддержание ритуалов. Психологи выделяют три основных типа расстройств пищевого поведения: - эмоциогенный, когда люди фактически "заедают" любые переживания...
Читать полный текст на sovainfo.ru