Росконтроль: продаваемое в России мясо из Индии оказалось опасным

00:07, сентября 12, 2024 В России было выявлено, что импортное мясо буйволов из Индии, часто выдаваемое за говядину, содержит опасные бактерии группы кишечной палочки. Проблемное мясо обнаружили у трех компаний: AL-Quresh, Maharashtra Foods Processing and Cold Storage и Al Waaf Agro Foods. В одной из партий были найдены цитробактер, энтеробактер и клебсиелла, которые могут вызывать интоксикацию, обезвоживание и диарею, а также способствовать развитию пилонефрита....
Читать полный текст на gazetadaily.ru