Врач Павлова: картошка фри не вредит так здоровью, как курение
04:29, июня 11, 2024 Ранее в британской прессе появилась статья о последствиях употребления чипсов и картошки фри. Как сказано в материале, масло, в котором обжаривают картошку фри, содержит токсины. Эксперты даже приравняли по вредности палочку картошки к одной выкуренной сигарете. Но врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова считает это преувеличением. Картошка фри и курение Главная проблема растительного масла, в котором обжаривают картошку фри, — это высокое содержание полинасыщенных жирных кислот. При обжаривании из них образуются альдегиды. Считается, что они вызывают рак и другие опасные болезни, говорится в статье Daily Mail. «Хотелось бы н...
Читать полный текст на secretmag.ru