Диетолог Серов: при приготовлении шпротов образуются канцерогены
01:51, июня 2, 2024 Редко какое застолье у россиян обходится без бутерброда со шпротами, а иногда хочется побаловать себя закуской и просто так. Однако шпроты хоть и обладают какой-никакой пользой, всё равно наносят и немало вреда. А некоторым категориям людей они вообще противопоказаны. О них и рассказал эксперт. Польза шпротов Стоит сразу уточнить, что под шпротами сейчас понимаются различные виды рыбы, которые используют при изготовлении консервы. Это может быть килька, тюлька, салака и анчоус. Но сами шпроты содержат: витамин А; витамин D; витамины группы B; витамин E. Вред шпротов По словам диетолога Евгения Серова, шпроты: калорийны (363 ккал на 100 г); со...
Читать полный текст на secretmag.ru